Daily Archives: 19 September 2017

Sediakan Makanan Ala Timur Tengah, LJ Hotel Buka Buffet Arabian Food

19Sep

Asupan makanan yang sehat dan bergizi tinggi, merupakan asupan yang sangat dibutuhkan oleh tubuh manusia.

Variasi makanan dengan tingkat kesehatan yang baik, menjadi pilihan yang kerap dikonsumsi.

Atas dasar itu, LJ Hotel yang berada di Jalan Perintis Kemerdekaan Kota Medan meracik berbagai makanan sehat untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.

Manager LJ Hotel, Iwan Wahyudi mengatakan, untuk memberikan kenyamanan lebih, pihaknya pun membuka buffet khusus makanan sehat ala Timur Tengah. Program ini akan dimulai Jumat, (22/9) mendatang.

“Saya mau menciptakan kenyamanan lebih, dan banyak variasi pilihan makanan. Saya upayakan, kalau orang mau makan makanan Timur Tengah, bisa datang ke LJ Hotel. Tapi tetap makanan khas nusantara juga kita sajikan,” ujarnya Selasa (19/9).

Dikatakannya, dengan tersedianya makanan timur tengah setiap hari Jumat di LJ Hotel, yakni mulai pukul 12.00 hingga 14.30 WIB, menjadikan LJ Hotel sebagai satu-satunya hotel penyedia makanan Timur Tengah.

“Kalau makanan Timur Tengah ini, kita LJ Hotel menjadi yang pertama kali di Medan. Kita ingin dengan menyediakan makanan Timur Tengah, LJ Hotel menjadi trensetter. Kalau makanan lain, sudah banyak di hotel lain,” ungkapnya.

Executive Chef LJ Hotel, Abdul Syukur mengatakan, semua bumbu makanan Timur Tengah di LJ Hotel merupakan bumbu asli dari Timur Tengah, sebab pihaknya memiliki rekanan asli dari Timur Tengah.

Diterangkannya, setiap Jumat, pihaknya menyediakan sebanyak 100 pack, dengan harga Rp 110 per pack.

“Kita mau perkenalkan, bahwa di sini ada makanan Timur Tengah, dan ini menjadi satu satunya hotel yang menyediakan makanan Timur Tengah, dan tingkat gizinya juga tinggi,” katanya.

Menurut Abdul Syukur, pihaknya ingin dengan menyediakan kamar hotel yang baik dari segi kualitas, makanan Timur Tengah dan sajian makanan khas nusantara lainnya, LJ Hotel menjadi hotel yang dikenal, dengan kualitas makanan dan kamar bagus.

Adapun berbagai makanan yang tersaji di Buffet Arabian Food, di antaranya, Nasi Kebuli, Arabic Salad, Maraq Soup, Nasi Kebuli Ala Saudi, Daging Kari Kambing, Ayam Goreng LJ, Arabic Mic Vegetables, Acar Bawang Bombai dan Padjri Putih Ala LJ. Kemudian, tersedia juga, Roti Jala, Roti Cane, Sambosa, dan Teh serta Kopi Arab.(*)